連日長蛇の列ができていてなかなか入りづらかった「Butter:バター ららぽーと豊洲店」。
先週末、少し早目の昼食を食べるチャンスがありましたので行ってきました。

鳥かごがコンセプトなんでしょうか？とりあえず店内の天井には大量の鳥かごが吊られていました。

オープンテラスの座席もあったのですが、寒かったのでパス。テーブル席・カウンター席などがあります。
とりあえず、兼昼食だったので、１品はパンケーキ料理、もうひとつはデザート系パンケーキを頼んでみました。

１品目：熟成ベーコンとオムレツのポテトパンケーキ～アンチョビバター添え～

アンチョビが味のアクセントになっていてかなりおいしいです。ただなんとなく宣伝写真と違う。。。ベーコンがカリカリに焼いているのかと思ったらハムみたいな食感でした。

ま、おいしいですけどね。

２品目：窯出しスフレパンケーキ～純正生クリーム＆北海道生乳ソフトクリーム添え～

こちらはのらえもん的にかなりヒット商品でした。生クリーム・ソフトクリーム・バター・シロップといろいろ味が楽しめます。
スフレパンケーキはアツアツで中はふっくら柔らかく、下側は少し固め。冷たいソフトクリームは熱いフライパンと接しているところから溶け始めるので、皿からすぐにはずした方がいいでしょう。
1180円ですが、コスパはなかなかのものです。

んで、感想ですが。
んー、料理はこの値段だったら他の方がいいけど、パンケーキを1000円強で食べれるならデザート食べたいときに再訪確定でしょうか。あと、シェアして食べた方がいいですね。もう一種類食べればよかったな！

以下、メニューです。

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